献立カレンダーCALENDAR

11月2日(火)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 銀むつの塩焼き
  • 野菜炒め
  • コロッケ
  • こんにゃくと油揚げの煮物
  • すまし汁
  • のりふりかけ

栄養価

エネルギー
781 kcal
たんぱく質
33.3 g
脂質
24.1 g
食塩相当量
2.6 g

アレルゲン

小麦、卵、大豆、豚肉、ごま

ひとくちコメント

銀むつは南極付近に生息している深海魚で、「マジェランアイナメ」や「メロ」という名前で呼ばれることもあります。寿命は約50年ともいわれ、大型のものは高値で取り引きされます。