献立カレンダーCALENDAR

5月22日(木)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 鶏(けい)ちゃん焼き
  • 野菜コロッケ
  • 枝豆とひじきの炒め煮
  • チーズ
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
828 kcal
たんぱく質
30.1 g
脂質
29.8 g
食塩相当量
2 g

アレルゲン

ひとくちコメント

岐阜県の郷土料理「鶏(けい)ちゃん焼き」です!鶏肉と野菜に特製のタレをからめて炒めた料理で、タレの味付けは家庭によって様々だそうです。岐阜県の一部の地方で食べられていたジンギスカンをまねて作られた料理だそうです。