献立カレンダーCALENDAR

7月11日(木)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 野菜たっぷり！ひき肉丼
  • 鶏の唐揚げ
  • バンサンスー
  • チーズ
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
824 kcal
たんぱく質
30.1 g
脂質
24.3 g
食塩相当量
2.3 g

アレルゲン

ひとくちコメント

過去の朝食レシピコンテストで優秀賞をとった「野菜たっぷり！ひき肉丼」を、給食用にアレンジして提供します！　夏野菜をたくさん使った色どり良く栄養価の高いメニューです。このレシピの工夫点は、①色どりが良くなるように食材の配置を考えた②味付けににんにくと生姜を使うことで、薄味でもしっかりおいしい味にした③約15分で作れるワンプレートメニューにしたことだそうです。
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