献立カレンダーCALENDAR

7月10日(水)の献立情報

献立内容

  • ゆかりごはん
  • 肉じゃが
  • いかのガーリック焼き
  • キャベツとひじきのごま和え
  • うずら卵のカレー煮
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
763 kcal
たんぱく質
31.3 g
脂質
19.7 g
食塩相当量
2.3 g

アレルゲン

ひとくちコメント

和食の定番料理「肉じゃが」は、日本海軍がビーフシチューを真似て作った料理として生まれたと言われています。肉じゃがに使う肉は、関西では牛肉、関東では豚肉が多いそうです。給食では豚肉を使っています。