献立カレンダーCALENDAR

1月19日(金)の献立情報

献立内容

  • パエリア風ライス
  • パエリア風ライスの具
  • 鶏肉のスタミナ焼き
  • ひじき入りサラダ
  • 果物
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
803 kcal
たんぱく質
36 g
脂質
24.9 g
食塩相当量
2.6 g

アレルゲン

ひとくちコメント

「パエリア」のリクエストをいただきました!パエリアは、スペインのバレンシア地方の郷土料理で、様々な具材と米を合わせて炊いた料理です。パジェーラと呼ばれる専用のパエリア鍋で作られます。具材には魚介類を入れるイメージがあるかもしれませんが、ウサギ肉や鶏肉を使う場合もあるそうです。