献立カレンダーCALENDAR

9月1日(木)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 厚揚げと野菜のキムチ炒め
  • 麻婆大根
  • 厚焼き卵
  • 果物
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
743 kcal
たんぱく質
27.6 g
脂質
21.7 g
食塩相当量
1.7 g

アレルゲン

ひとくちコメント

大根は年中食べられる野菜のひとつですが、秋から冬にかけて収穫されるものはみずみずしく甘みが増しています。おでんやぶり大根など味がしみこんだ大根は寒くなってくると食べたくなりますね。そんな大根を麻婆風味にピリ辛に仕上げます。お楽しみに♪