献立カレンダーCALENDAR

2月19日(火)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • タンドリーチキン
  • キャベツのソテー
  • クリームマカロニ
  • 野菜のアチャール
  • 大豆とじゃこのハチミツ炒め
  • 牛乳（ミルメークココア）

栄養価

エネルギー
989 kcal
たんぱく質
37.8 g
脂質
33.2 g
食塩相当量
2.1 g

アレルゲン

ひとくちコメント

毎月１９日は食育の日！今月は、インド料理を紹介します。「タンドリーチキン」は、鶏肉をヨーグルト・塩・香辛料を合わせたものに漬け、焼いたものです。本場では「タンドール」という釜で焼きます。「アチャール」は、インドのお漬物です。
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