献立カレンダーCALENDAR

2月18日(月)の献立情報

献立内容

  • じゃこ入りわかめごはん
  • 魚のマスタード焼き
  • もやしのナムル
  • 大根の鶏そぼろ煮
  • 厚焼き卵
  • 小松菜と油揚げの和えもの
  • チーズ
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
831 kcal
たんぱく質
37.4 g
脂質
25.9 g
食塩相当量
2.4 g

アレルゲン

ひとくちコメント

大根は冬が旬です。大根に含まれる栄養成分「ジアスターゼ」には、消化を助けたり、発ガン性物質を抑制する効果があるそうです。
戻る