献立カレンダーCALENDAR

11月19日(木)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 揚げさばの豆板醤ソース
  • ボイルキャベツ
  • きんぴら
  • 生揚げの生姜煮
  • 五目スープ

栄養価

エネルギー
863 kcal
たんぱく質
34.5 g
脂質
27 g
食塩相当量
2.5 g

アレルゲン

小麦、さば、大豆、ごま

ひとくちコメント

「鯖」は、１年中捕獲されますが、秋には脂がのり一層おいしくなります。塩焼きにすることが多いですが、今回は揚げた鯖にピリ辛のたれを絡めてみました。
戻る