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献立内容

• 高野豆腐と鰤の揚げ煮
• 麦ご飯
• 小松菜のみそ和え
• 沢煮椀
• みかん
• 牛乳

栄養価

エネルギー

764 kcal

たんぱく質

29.2 g

脂質

25.1 g

炭水化物

112.1 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日は旬の小松菜についてのクイズです。
　小松菜の名前の「小松」は地名が由来です。それはどこでしょう？
①長野県松本市 ②京都府京都市 ③東京都江戸川区
　江戸時代に徳川将軍が鷹狩りに訪れた小松川（現在の東京都江戸川区周辺）で食べた青菜を気に入り、「この村の名を取って小松菜と呼ぶようにせよ」と命じたと言われています。ということで正解は③の東京都江戸川区です。