【食育つうしん】 今日は、旬のりんごをたくさん使って作る、アップルバーグです。炒めた玉葱と豚ひき肉、大豆、りんご、調味料をよく練り、スチームコンベクションオーブンでこんがり焼き上げ、すりおろしりんごの入ったソースをかけました。 りんごには、お腹の調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。味わって食べましょう。