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献立内容

• ふくさ卵
• こぎつねご飯
• 茎わかめサラダ
• 根菜汁
• 柿
• 牛乳

栄養価

エネルギー

786 kcal

たんぱく質

30.9 g

脂質

26 g

炭水化物

110.6 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　柿は、主に９月～１２月に旬を迎え、１０月～１１月には最も多くの品種が店頭に並びます。ビタミンCがみかんの２倍含まれており、１個で１日に必要なビタミンCを補うことができます。またβカロテンも豊富で、ビタミンCとの相乗効果でウイルスや細菌に対する抵抗力や粘膜を強化するため、風邪予防に効果的です。