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献立内容

• ジャンボ餃子
• ご飯
• ナムル
• ピリ辛こんにゃく
• 中華スープ
• 牛乳

栄養価

エネルギー

731 kcal

たんぱく質

23 g

脂質

29.5 g

炭水化物

98.6 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日は人気メニューのジャンボ餃子で、調理場で手作りをしています。ひき肉とみじん切りにしたキャベツやニラなどの野菜をよくこねてから、ひとつひとつ丁寧に餃子の皮に包みます。包む時には皮が破れないように気を付けたり、揚げるときには皮同士がはがれないように気を付けたりして作っています。味わって食べてください。