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献立内容

• 五目卵焼き
• ご飯
• 根菜煮
• 白菜の甘酢和え
• さつま汁
• 牛乳

栄養価

エネルギー

752 kcal

たんぱく質

30.4 g

脂質

20.9 g

炭水化物

116.5 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日の主菜の五目卵焼きには、卵の他に豚肉、大豆、ひじきや野菜などたくさんの食材を入れて作っています。
　卵には、良質のたんぱく質をはじめ、脂質、ビタミンA、B群、鉄などほとんどの栄養素が含まれているので、「完全栄養食品」と呼ばれています。栄養価が高い卵ですが、ビタミンCや食物繊維など不足している成分もあります。そこで、野菜などを一緒に食べると栄養バランスがよくなります。