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献立内容

• 新じゃが芋のそぼろ煮
• ご飯
• ごま和え
• ひじきふりかけ
• みそけんちん汁
• 牛乳

栄養価

エネルギー

735 kcal

たんぱく質

28.8 g

脂質

21 g

炭水化物

117.8 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　ひじきは低カロリーで、豊富な栄養素が含まれています。カルシウムの含有量は海藻の中でもトップクラスで、効率的にカルシウムが摂取できます。また、食物繊維も豊富で、腸内環境を整えたり、血液をきれいにする働きがあります。
　ひじきは煮物などで食べることが多い食材ですが今日の給食では、ちりめんじゃこやかつお節と一緒に炒り煮にしてふりかけにします。ご飯と一緒に食べてみてください。