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献立内容

• 鯵の唐揚げ 南蛮だれ
• わかめご飯
• 小松菜炒り卵
• 青のりしらたき
• みぞれ汁
• 牛乳

栄養価

エネルギー

737 kcal

たんぱく質

31.8 g

脂質

20.9 g

炭水化物

103.7 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日の汁物は、「みぞれ汁」という名前がついています。「みぞれ」とは、天候を表す言葉で、雨と雪が混ざって降る現象を言います。
　みぞれ汁では、大根をおろして使い、「みぞれ」のイメージで仕上げます。また、片栗粉で少しとろみをつけることで、冷めにくくなり、寒い冬にピッタリです。