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献立内容

• マカロニのクリーム煮
• うぐいす揚げパン
• マスタードドレッシングサラダ
• じゃが芋のカレー炒め
• チーズ
• 牛乳

栄養価

エネルギー

844 kcal

たんぱく質

33.5 g

脂質

31.9 g

炭水化物

113.1 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日はスクールランチでリクエストの多い献立の上位にランキングされる揚げパンです。揚げパンは小学校の給食からずっと変わらず不動の人気メニューですね。３月は春らしく「うぐいすきな粉」をまぶした揚げパンです。
　では今日はここでクイズです。きな粉は「大豆」を炒ってすりつぶして作りますが、「うぐいすきな粉」は何からできているでしょうか？
　①グリンピース　②うずら豆　③青大豆
　正解は③青大豆です。青大豆は普通の大豆に比べて風味豊かで甘みがあります。