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献立内容

• いかのコチュジャンソース
• 青菜ご飯
• バンサンスー
• きびなごのガーリック揚げ
• ピリ辛こんにゃく
• 牛乳

栄養価

エネルギー

713 kcal

たんぱく質

31.4 g

脂質

20.9 g

炭水化物

99.7 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　スクールランチでは毎月、小魚のメニューが登場しています。今日は「きびなごのガーリック揚げ」です。きびなごは、体が銀色で中央に色鮮やかな青色の帯をもつ魚です。きびなごの旬は5月～6月と12月～2月の年２回あり、特に寒い時期には脂がのっておいしい時期になります。きびなごは小魚なので骨ごと食べてカルシウムをとりましょう。