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献立内容

• タンドリーチキン
• ご飯
• オリエンタルサラダ
• もやしピーマンソテー
• 柑橘類
• 牛乳

栄養価

エネルギー

766 kcal

たんぱく質

29.5 g

脂質

25 g

炭水化物

106.8 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日の主菜はスパイスを効かせた料理です。Ａランチのタンドリーチキンには、「クミン」と「カレー粉」が、Ｂランチのチキンカレーには「クミン」「コリアンダー」「カレー粉」が使われています。「カレー粉」にはターメリックやこしょう、赤唐辛子など複数のスパイスがブレンドされています。
　スパイスは料理に加えるだけで本格的な味や風味を楽しめたり、食欲増進や美肌効果など健康や美容にも役立ちます。