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献立内容

• 揚げいかの甘酢だれ
• チンゲン菜飯
• バンサンスー
• ピり辛こんにゃく
• マーラーカオ（中華蒸しパン）
• 牛乳

栄養価

エネルギー

819 kcal

たんぱく質

32.6 g

脂質

24.4 g

炭水化物

117.1 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
 今日は中華の献立です。デザートにはマーラーカオが付きます。皆さんはマーラーカオを知っていますか？中国語で馬拉（マーラー）はマレーシア、糕（カオ）はケーキという意味で、中華蒸しパンのことをいいます。日本へは江戸時代に中国から伝わったそうです。中華人民共和国では点心としても愛されており、台湾の屋台や香港の飲茶などでも提供されています。