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献立内容

• ひよこ豆と豚肉のカレー煮
• ご飯
• アーモンドサラダ
• バターポテト
• オレンジゼリー
• 牛乳

栄養価

エネルギー

806 kcal

たんぱく質

25.4 g

脂質

24.7 g

炭水化物

126.5 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日はアーモンドについての紹介です。アーモンドはピンクの美しい花を咲かせ、小さな桃のような実を実らせます。食用になるのはその種です。栄養面では体や脳の老化を防ぐビタミンＥ、腸の中をきれいにしてくれる食物繊維が多く含まれます。その他にもビタミンＢや鉄分を多く含み、小さな粒の中に栄養がたっぷり詰まっています。