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献立内容

• 鯖の韓国風グリル
• ご飯
• 春雨サラダ
• キムタク炒め
• アーモンドキャラメルポテト
• 牛乳

栄養価

エネルギー

884 kcal

たんぱく質

26.6 g

脂質

35.4 g

炭水化物

115 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　さつま芋には、お腹の調子を整える働きがある食物繊維が多く含まれています。でん粉などの糖質も多く、甘みがあるので、様々な料理やお菓子作りに広く使われていますね。また、さつま芋には果物にも匹敵するくらいビタミンCが多く含まれています。さつま芋のビタミンCは、熱に強い性質があるので、効率良く摂ることができます。