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献立内容

• 豚肉のすき焼き風煮
• 鶏ごぼうご飯
• 豆鰺の唐揚げ
• 切干大根サラダ
• みかん
• 牛乳

栄養価

エネルギー

815 kcal

たんぱく質

32 g

脂質

26.3 g

炭水化物

111.4 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　豆鯵の唐揚げは頭から骨まで丸ごと食べられる料理です。いつもスクールランチで出てくる「小いわし」や「きびなご」に比べると少し大きく感じるかもしれませんが、骨まで食べられるように油でじっくり揚げているためよく噛んで食べましょう。
　よく噛んで食べることによって、味覚が発達したり、口の周りの筋肉を使うことにより言葉の発音がよくなったり、脳に流れる血流が増加するため脳が発達したりします。