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献立内容

• 豆腐の落とし揚げ
• 五穀ご飯
• 筑前煮
• おかか和え
• 寒天フルーツ
• 牛乳

栄養価

エネルギー

760 kcal

たんぱく質

27.9 g

脂質

20.8 g

炭水化物

116.2 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日のご飯は「五穀ご飯」です。五穀とは５種類の穀物という意味です。今回の五穀ご飯には、「米、押し麦、きび、赤米、小豆」の５種類の穀物を入れました。
　米以外の穀物は雑穀といい、普段私たちが食べている精白米よりもビタミンやミネラル、食物繊維が多く含まれています。また、かみごたえもあるため、自然とよく噛んで食べるようになります。