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献立内容

• 豆腐ハンバーグ きのこソース
• ご飯
• フライドポテト
• グリーンサラダ
• パイン
• 牛乳

栄養価

エネルギー

783 kcal

たんぱく質

26.7 g

脂質

20.9 g

炭水化物

126.1 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　豆腐は日本人がとてもよく食べる食べ物ですが、日本で生まれたものではありません。今から２０００年くらい前に中国で作られ、奈良時代に日本に伝わりました。昔、お坊さんは魚や肉を食べずに豆や豆腐でたんぱく質をとっていたそうです。良質なたんぱく質が摂取できるため、健康な体でいられたそうです。消化もよく、いろいろな料理に合います。