献立カレンダーCALENDAR

3月14日(木)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 鮭の塩焼きおろしだれ
  • ポテト入りナムル
  • ブロッコリーとひじきのごま和え
  • 豆腐ナゲット
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
776 kcal
たんぱく質
35.9 g
脂質
23.1 g
食塩相当量
2 g

アレルゲン

ひとくちコメント

大根おろしの辛み成分である「イソチオシアネート」は、大根をおろすことで生まれる成分です。体内の活性酸素を除去する抗酸化作用があると言われており、老化予防や免疫力向上など様々な効果が期待できるそうです。