献立カレンダーCALENDAR

3月7日(木)の献立情報

献立内容

  • ごまごはん
  • 鯖の竜田揚げ
  • 生揚げの四川煮
  • かぼちゃの甘煮
  • 胡瓜とわかめの酢の物
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
835 kcal
たんぱく質
34 g
脂質
27.1 g
食塩相当量
3 g

アレルゲン

ひとくちコメント

「生揚げの四川煮」のリクエストをいただきました!中国の四川料理は、唐辛子やトウバンジャン、山椒を使用したピリ辛の味が特徴です。この日は、生揚げに、トウバンジャンで辛味をつけた肉みそだれをかけて提供します。