献立カレンダーCALENDAR

3月4日(月)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 油淋鶏(ユーリンチー)
  • ツナとひじきの大根サラダ
  • なすのケチャップ炒め
  • 果物
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
880 kcal
たんぱく質
28.1 g
脂質
31.2 g
食塩相当量
1.8 g

アレルゲン

ひとくちコメント

「油淋鶏(ユーリンチー)」のリクエストをいただきました!油淋鶏は、鶏肉の唐揚げにネギなどの具が入った甘い酢醤油のタレをかけた中国料理です。鶏肉は、豚肉や牛肉に比べて冷めても固くなりにくいのが特徴です。