献立カレンダーCALENDAR

3月6日(木)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • チキン米粉カレー
  • いかのガーリック焼き
  • ピクルス
  • うずら卵の醤油煮
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
812 kcal
たんぱく質
33.9 g
脂質
24.5 g
食塩相当量
2.9 g

アレルゲン

ひとくちコメント

給食リクエスト第1位の「カレー」を提供します!カレーの味の要となる「カレー粉」は様々なスパイスを混ぜ合わせた調味料ですが、その中でも欠かせないのが「ターメリック」です。ターメリックは「ウコン」ともよばれ、黄色い色付けになるスパイスです。ターメリックには、消化や新陳代謝を活発にする働きがあります。