献立カレンダーCALENDAR

3月3日(月)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • キムチ豆腐
  • 鶏肉のスタミナ焼き
  • ポテト入りナムル
  • チーズ
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
753 kcal
たんぱく質
32.8 g
脂質
20.2 g
食塩相当量
2 g

アレルゲン

ひとくちコメント

キムチは韓国の伝統的な漬物で、韓国の食卓には欠かすことのできない食品のひとつです。白菜のキムチが有名ですが、きゅうりや大根、なすなど様々な具材で作られ、その種類は200種類以上あると言われているそうです。この日は白菜のキムチを使って、キムチ豆腐を作ります。
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