献立カレンダーCALENDAR

2月18日(火)の献立情報

献立内容

  • ゆかりごはん
  • さばの塩焼き
  • 豚肉のみそ炒め
  • はりはり漬け
  • 果物
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
749 kcal
たんぱく質
33.5 g
脂質
22.8 g
食塩相当量
1.6 g

アレルゲン

ひとくちコメント

「はりはり漬け」は、切り干し大根を醤油に漬けた、上越地方を代表する郷土料理の一つです。その名前の由来は大根を食べた時に「はりはり」と音を立てるからと言われています。