この日は「さば」という魚を使用します。さばは、あじやさんまと同じ青魚と呼ばれる種類の魚で、頭の働きをよくするDHA(ドコサヘキサエン酸)という栄養素が入っています。このDHAは魚にしか入っていません。魚が苦手な人もまずは一口、食べてみましょう!
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