ごまには、成長期に必要なカルシウムや鉄分がたっぷり含まれています。すりごま大さじ1杯には、カルシウムが牛乳1/3杯分(72mg)、鉄分がほうれん草1株分(0.6mg)含まれています。「黒ごまキーマカレー」は、1食ですりごまを大さじ1.5杯分摂取でき、栄養豊富な献立です!
ひとくちコメント