学力アップ応援献立です!鯖(さば)は、あじやさんまと同じ青魚と呼ばれる種類の魚で、「DHA(ドコサヘキサエン酸)」という脂が多く含まれています。DHAは血液をサラサラにする効果があり、脳の血流を良くして頭の働きを助ける効果が期待できます!このDHAは魚にしか入っていない栄養素なので、魚が苦手な人もまずは一口食べてみましょう!
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