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前日
8月29日(木)の献立情報
翌日
ランチ
献立内容
ターメリックライス
大豆入りドライカレー
いかのガーリック揚げ
ブロッコリーのおかか和え
大根のゆかり和え
牛乳
栄養価
エネルギー
817 kcal
たんぱく質
35.8 g
脂質
27.3 g
食塩相当量
2.8 g
アレルゲン
ひとくちコメント
大豆の入ったドライカレーを提供します。夏に食べる「枝豆」を、畑で11月くらいまでそのままにしておくと、乾燥して大豆になります。大豆は、加工されて豆腐やみそ、油揚げなど様々な食品に姿を変えます。
使用食材の一覧はこちらをご覧ください。
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