献立カレンダーCALENDAR

12月13日(水)の献立情報

献立内容

  • ゆかりごはん
  • とり天
  • 野菜のソテー
  • ブロッコリーとひじきのごま和え
  • チーズ
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
755 kcal
たんぱく質
35.3 g
脂質
21.6 g
食塩相当量
1.3 g

アレルゲン

ひとくちコメント

「とり天」のリクエストをいただきました！とり天は大分県発祥の鶏肉料理で、鶏肉に下味を漬けた後天ぷら衣をつけて油で揚げて作ります。地域や家庭によって使用する鶏肉の部位の違いや、下味の調味料の違い、揚げあがったとり天にポン酢をかけたりなど作り方や食べ方にさまざまなバリエーションがあるそうです。
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