「学力アップ応援献立」です！豆腐の原料である大豆には「レシチン」という栄養素が多く含まれています。この「レシチン」は脳内の神経伝達物質の原料となるため、脳を活性化させて記憶力や集中力を高める効果があると言われています。しっかりと食べ、集中して勉強に取り組んでいきたいですね☺
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