夏バテ予防献立です！９月になっても暑い日は続きます。夏休みが明けて疲れが出やすい時期でもあります。豚肉に含まれるビタミンB1は糖質の代謝を促してくれるので、体内で糖質がエネルギーに変わり、体の中から元気がでてきます。また、ニラに含まれるアリシンには、ビタミンB1の吸収を助ける効果があると言われています。
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