「鶏の唐揚げ」のリクエストをいただきました!給食では、しょうが・しょうゆ・酒で下味をしっかりつけて、かたくり粉と薄力粉を混ぜた粉をまぶして油で揚げています。地方や家庭によって様々な作り方があるので興味がある人はぜひ調べてみてください☺
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