献立カレンダーCALENDAR

6月13日(火)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • いかのさらさ揚げ
  • ビーフンと野菜のソテー
  • ひじきと凍り豆腐の煮物
  • さつまいものパイン和え
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
815 kcal
たんぱく質
31.3 g
脂質
19.5 g
食塩相当量
2.3 g

アレルゲン

ひとくちコメント

さらさ揚げは、しょうゆとカレー粉で下味をつけて揚げたものです。しょうゆの赤、でんぷんの白、カレー粉の黄色がインドの「さらさ」という染物に似ていることからこの名前が付いたといわれています。
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