献立カレンダーCALENDAR

5月23日(火)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 魚の香味みそ焼き
  • 豚キムチ炒め
  • ひじきと凍り豆腐の煮物
  • 大根のゆかり和え
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
743 kcal
たんぱく質
35.2 g
脂質
21.9 g
食塩相当量
2.4 g

アレルゲン

ひとくちコメント

みそは、日本の伝統的な調味料です。奈良時代ごろから作られていました。みそは、大豆にコウジカビと塩を加えて樽の中で作ります。地方によって、材料や塩加減が違うので全国には様々な種類のみそがあります。
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