献立カレンダーCALENDAR

2月6日(月)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • ヤンニョムチキン
  • チャプチェ風炒め
  • 切干大根のサラダ
  • チーズ
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
870 kcal
たんぱく質
28.9 g
脂質
33.5 g
食塩相当量
2.7 g

アレルゲン

ひとくちコメント

ヤンニョムチキンのリクエストをいただきました!ヤンニョムは韓国語で「調味料」や「味付け」という意味があり、コチュジャン等の韓国風みそやしょうゆやごま油などの調味料を混ぜ合わせた調味料の総称です。韓国では家庭に常備していることも多く、様々な料理の味付けに使われます。