献立カレンダーCALENDAR

11月21日(月)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • チキン南蛮
  • いかと春雨のサラダ
  • 油揚げと小松菜のおかか和え
  • ヨーグルトゼリー
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
839 kcal
たんぱく質
32.4 g
脂質
27.2 g
食塩相当量
2 g

アレルゲン

ひとくちコメント

衣をつけて揚げた鶏肉を甘酢のタレにからめて、タルタルソースを添えて提供します。チキン南蛮は宮崎県のご当地グルメとして有名ですね。宮崎県のとある食堂で考案された料理だそうです。