献立カレンダーCALENDAR

11月2日(水)の献立情報

献立内容

  • ターメリックライス
  • 大豆入りドライカレー
  • ししゃものチーズフライ
  • きゃべつとじゃこのレモン和え
  • アップルスイートポテト
  • のむヨーグルト

栄養価

エネルギー
878 kcal
たんぱく質
36.2 g
脂質
27.3 g
食塩相当量
2.6 g

アレルゲン

ひとくちコメント

大豆の入ったドライカレーを提供します。大豆は、夏は枝豆として食べられていますが、畑で11月くらいまでそのままにしておくと、乾燥して大豆になります。大豆は、加工されて豆腐やみそ、油揚げなど様々な食品に姿を変えます。