献立カレンダーCALENDAR

9月29日(木)の献立情報

献立内容

  • ペアーパン
  • いかのさらさ揚げ
  • きのこパスタソテー
  • ごぼうのごまマヨサラダ
  • いんげんのおかか和え
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
674 kcal
たんぱく質
31.7 g
脂質
26.5 g
食塩相当量
2.2 g

アレルゲン

ひとくちコメント

いかのさらさ揚げのリクエストをいただきました!さらさ揚げとは、カレー粉や調味料で下味をつけて、粉をまぶして揚げたものです。仕上がりの色が東南アジアの「更紗」という織物に似ていることからこの名前になったそうです。