枝豆のリクエストをいただきました！枝豆は夏野菜のひとつです。成熟して大豆になる前の実を食べる野菜で、枝についた実を食べることから「枝豆」と呼ばれています。成長すると大豆になりますが、枝豆には、大豆にほとんど含まれていないビタミンCやビタミンAを多く含みます。
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