献立カレンダーCALENDAR

5月6日(金)の献立情報

献立内容

  • ひじきふりかけごはん
  • ホイコウロウ
  • ししゃものフライ
  • 春雨サラダ
  • チーズ
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
805 kcal
たんぱく質
27.6 g
脂質
24.8 g
食塩相当量
2.1 g

アレルゲン

ひとくちコメント

ホイコウロウは中国の四川料理のひとつで、キャベツと豚肉を炒めて甘辛いみそで味付けしたものです。ホイコウロウのほかにも四川料理は、私たちのよく知る麻婆豆腐やタンタンメンなどがあり、香辛料を使った料理が特徴です。