チリビーンズポテトには、大豆をたっぷりと使用しています。大豆というと「たんぱく質」を思い浮かべる人も多いかと思いますが、それ以外にも沢山の栄養素を含んでいます。例えば、鉄分です。鉄分は、体の中に3~4g存在していて血液の成分となります。大豆にはほうれん草と同程度の鉄分が含まれています!
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