献立カレンダーCALENDAR

3月10日(木)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 豆腐のミートソース和え
  • ツナとひじきの大根サラダ
  • 鶏肉のスタミナ焼き
  • すりおろしりんごゼリー
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
855 kcal
たんぱく質
33.1 g
脂質
23.7 g
食塩相当量
2.2 g

アレルゲン

ひとくちコメント

豆腐は「豆」が「腐る」という漢字を使いますが、中国では「腐」という字を「くさる」という意味ではなく「固める」「柔らかい個体」という意味で用いています。すなわち、豆腐は「豆を固めたもの」ということになります。