献立カレンダーCALENDAR

2月10日(木)の献立情報

献立内容

  • ごはん
  • 生揚げと豚肉のオイスターソース炒め
  • 野菜コロッケ
  • ゆで野菜のごまだれがけ
  • ゆかりうずら
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
835 kcal
たんぱく質
30.4 g
脂質
24.8 g
食塩相当量
2.2 g

アレルゲン

ひとくちコメント

オイスターソースは貝のカキから作られる、うま味たっぷりの中華調味料です。カキを塩ゆでしたときにでる煮汁を砂糖などと一緒に煮詰めて作ります。
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